Il metabolismo è il complesso delle reazioni chimiche e fisiche che avvengono in un organismo o in una sua parte.
I cibi assunti con la dieta sono essenziali ed assicurano alle nostre cellule delle energie necessarie alla loro sopravvivenza.

Pure essenziali sono delle attività ormonali che regolano e controllano la corretta funzionalità cellulare:

  • ormoni tiroidei
  • Paratormoni
  • cortisolo
  • osteocalcina
  • insulina